La cocina del Mercado de Abastos de Tudela ha acogido el taller de cocina promovido por Cruz Roja Española, dentro del proyecto IMPULSA T-udela “Itinerarios integrales intensificados para mujeres perceptoras de renta garantizada en situación de vulnerabilidad y/o exclusión”.
En este taller han participado 14 mujeres formándose y compartiendo conocimientos de cocina y del cuidado de otras personas. Póngase en valor también esta gran tarea que es cuidar de los demás.
Gracias a la instalación de una cocina en el mercado de Tudela (proyecto cofinanciado al 50%, por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional dentro del Programa Operativo Plurirregional de España 2014-2020 (anteriormente POCS), es posible realizar estas actividades de cohesión social y de impulso de la economía local y patrimonio del casco antiguo de nuestra ciudad.
Es un objetivo fundamental la puesta en valor del Mercado de Abastos desde el punto de vista de creación de espacios inclusivos que fomenten este tipo de actividades, ya sean económicas o lúdicas, porque fomentando el uso de nuestro patrimonio se consigue también el objetivo de asentar la vida social de Tudela.